Warzywa z mielonym mięsem


Kolejny przepis na szybki obiad lub kolację, gdy nie mamy czasu na gotowanie.




Składniki :


na 1 osobę


  • 1/2 opakowania mrożonki warzyw z patelni z ziołami(bez ziemniaków)
  • 30 dag mielonej łopatki
  • 1/2 puszki pomidorów w puszce
  • pół średniej cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz
  • ulubione zioła bazylia oregano , prowansalskie
  • oliwa z oliwek


Opis wykonania :


czas ok. 15 minut

1. Mięso smażę na niewielkiej ilości oliwy. Dodaje mrożone warzywa i przyprawiam solą, pieprzem i ziołami, podsmażam na małym ogniu, aż warzywa zmiękną.

2. Cebulę drobno szatkuje, czosnek przeciskam przez praskę. Wszystko podsmażam na oliwie do zrumienienia dodaje pomidory w puszce przyprawiam solą, pieprzem i ziołami oraz jak ktoś woli mniej kwaśny sos dodajemy cukru lekko podsmażam. (Jest to ten sam sos który podałam w przepisie na jajka w koszulkach używam go jako bazę do wielu dań ).

3.Łącze mięso i warzywa z sosem i gotowe pyszny i sycący obiad.





Komentarze

instagram

Zdjęcia, które prezentuję na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub innych publikacjach bez mojej zgody. (Ustawa o prawie autorskimi prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994r. Dz. U. Nr 24, poz 83)