Kolorowe szaszłyki z kurczaka

Ciekawa propozycja dla miłośników brokułów i grillownia w jednym :)






Składniki :


2 filety z kurczaka
200 g brokułów
1 żółta lub czerwona papryka

marynata


1 łyżka oleju
1 łyżka sosu sojowego 
1/2 łyżeczki mielonej chili
1 łyżka soku z cytryny 
1/4 łyżeczki mielonego imbiru

Opis wykonania :


1. Filety myjemy, osuszamy i kroimy w grubą kostkę . 

2. Brokuły dzielimy na różyczki, myjemy i obgotowujemy ok. 5 minut w osolonej wrzącej wodzie , odsączamy.

3. Paprykę kroimy w dużą kostkę i obgotowujemy w osolonym wrzątku ok. 3 minuty.

4. Nadziewamy na patyczki na przemian  kurczaka , brokuły i paprykę.

5. Mieszamy składniki marynaty i smarujemy nią szaszłyki.

6. Pieczemy na grillu lub w piekarniku ok 12 minut(180 C) , obracając  co chwilkę .



 

Podobne Przepisy

1 komentarze

Instagram