Lody ze świeżych brzoskwiń

Kolejny przepis na pyszne i cudownie kremowe lody z cząstkami brzoskwini. Są fantastyczne więc szczerze polecam przepis zrobiłam dwa opakowania litrowe i wszyscy je zajadają.

Składniki :


  • 3 brzoskwinie 
  • 1 szklanka kremu smoothie
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2-3 krople aromatu migdałowego

Krem smoothie

  • 10 g mleka w proszku
  • 250 ml mleka
  • 75 ml tłustej śmietany


Opis wykonania :


Krem :

1.Mleko w proszku rozpuszczamy w mleku, a następnie delikatnie łączymy ze śmietaną .Masę wkładamy do lodówki na 30 minut.


Lody:

1. Brzoskwinie  obieramy, drobno kroimy, zasypujemy cukrem i odstawiamy na min. 2 godziny.
2. Szklankę brzoskwiń miksujemy ze szklanka kremu na gładką masę. Następnie dodajemy resztę brzoskwiń i ostrożnie mieszamy, dodajemy sok z cytryny i olejek. Całość chłodzimy.
3. Schłodzoną masę wlewamy do maszynki i schładzamy 45 minut,  następnie jeżeli będą mało zmrożone wstawiamy na 2 godziny do zamrażalnika, aż lody stężeją. 







Podobne Przepisy

2 komentarze

  1. Smakowicie wygląda :) Muszę spróbować!

    OdpowiedzUsuń
  2. Chcę takie! <3 Zapraszam do siebie :) http://cruel-opinion.blogspot.com/2013/07/brzoskwiniowy-shake.html

    OdpowiedzUsuń

Instagram