Kostki serowe na ostro

Przyrządziłam je na domowe party wszyscy się nimi zajadali, robi się je szybko i są bardzo smaczne :).



Składniki :



  • 20 dag żółtego sera
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 ml oliwy
  • 50 ml octu winnego
  • kilka gałązek rozmarynu
  • szczypta chili
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • szczypta soli
  • pieprz mielony

Opis wykonania :


1. Ser kroimy w kostkę, cebule kroimy na grube plastry, czosnek kroimy w grubsze plasterki.

2. W litrowym słoiku przekładamy  trochę cebuli, ser, czosnek, rozmaryn i tak do skończenia składników.

3. Oliwę łączymy z octem winnym, doprawiamy pieprzem, solą, chili i słodką papryką, zalewamy kostki serowe. Słoik zakręcamy i odstawiamy do lodówki na min.24 h.



źródło : Jolanta Muras -Przystawki i przekąski Domowy Wyrób

Podobne Przepisy

3 komentarze

  1. kiedyś robiłam tak fetę, ale o żółtym nie pomyślałam. Następnym razem zrobię z żółtego:)

    OdpowiedzUsuń
  2. świetny pomysł,
    www.magicznakuchnia.bkox.pl

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetny przepis. Taki serek ze słoiczka... super :)

    OdpowiedzUsuń

Instagram