Pancakes

No cóż dopadła mnie grypa, Nuśkę też. Miałam dzisiaj sobie troszeczkę posprzątać bo w niedziele przyspieszone urodzinki małej, ale nie mam siły. Za to gdy jestem chora mam dziwne zachcianki i mimo tego, że czuje się tragicznie zachciało mi się amerykańskich naleśników w polskim wykonaniu. Przepis zaczerpnęłam ze strony Kwestia Smaku. Upiekłam motylki, potem serduszko bo małej odwidziały się motylki, a potem już na szybkiego placuszki kładłam byle jak :D. Moje wcinałam z miodkiem :). Nie mówiąc o tym że na obiad ubzdurałam sobie piekarnikowe duszonki.



Składniki :



  • 2 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 1 i 1/2 szklanki mleka
  • 75 g rozpuszczonego masła
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki cukru pudru
  • szczypta soli

Opis wykonania :


1. Jajka miksujemy, dodajemy mleko, przesiana mąkę i pozostałe składniki, na końcu zimne rozpuszczone masło. Odstawiamy na 15 minut.

2. Smażymy bez tłuszczu na patelni ceramicznej lub teflonowej, na średnim ogniu, gdy się przyrumieni obracamy i smażymy z drugiej strony. Podajemy z ulubionymi dodatkami :).




Komentarze

  1. Dobrze, że mogłaś tak zaspokoić pragnienie. Motylki ładne, pewnie smaczne i ten miodek.... Pychota :) Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. pięknie się prezentują
    tak wiosennie :)
    zdrowia życzę !

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

W TEJ WITRYNIE SĄ WYKORZYSTYWANE PLIKI COOKIE, KTÓRYCH GOOGLE UŻYWA DO ŚWIADCZENIA SWOICH USŁUG I ANALIZOWANIA RUCHU. TWÓJ ADRES IP I NAZWA KLIENTA UŻYTKOWNIKA ORAZ DANE DOTYCZĄCE WYDAJNOŚCI I BEZPIECZEŃSTWA SĄ UDOSTĘPNIANE GOOGLE, BY ZAPEWNIĆ ODPOWIEDNIĄ JAKOŚĆ USŁUG, GENEROWAĆ STATYSTYKI UŻYTKOWANIA ORAZ WYKRYWAĆ NADUŻYCIA I NA NIE REAGOWAĆ.
Więcej o Polityce prywatności przeczytasz Tu
http://gotowanieipieczenieiloveit.blogspot.com/p/polityka-prywatnosci.html

instagram

Zdjęcia, które prezentuję na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub innych publikacjach bez mojej zgody. (Ustawa o prawie autorskimi prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994r. Dz. U. Nr 24, poz 83)