Ciasteczka z konfiturą z pigwy

Przedstawiam pyszne ciasteczka z konfiturą z pigwy, same pyszności smaczne serowe ciasto połączone z aromatyczną konfiturą mmm...


Składniki:

  • 20 dag białego sera trzykrotnie zmielonego
  • 20 dag masła
  • 20 dag mąki pszennej
  • szczypta soli
  • słoik dowolnej konfitury
  • cukier puder

 Opis wykonania:


Z mąki, sera, masła i szczypty soli zagniatamy elastyczne i miękkie ciasto, następnie cienko wałkujemy i kroimy na kwadraty 5x5 cm.
Na środku każdego kładziemy łyżeczkę konfitury i sklejamy przeciwległe rogi.
Ciastka układamy na blaszce wyłożonej pergaminem i pieczemy w 180 C na złoty kolor około 12 minut. 
Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.



Podobne Przepisy

3 komentarze

  1. Fajne te ciasteczka :-) pamiętam jak kiedyś kupowałam takie w cukierni z wiśnią. Muszę je upiec bo bardzo je lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Rozumiem, że zagniatamy też z masłem?

    OdpowiedzUsuń
  3. Tak z masłem :), zaraz poprawię.

    OdpowiedzUsuń

Instagram