Boże Narodzenie
Świąteczne menu
Świąteczne laseczki
Bardzo pyszne i ucieszą każdego smakosza ciasteczek, delikatne, kruche, rozpływające się w ustach. Idealne na nadchodzące mikołajki i święta.
Składniki :
- 230 g miękkiego masła
- 160 g cukru pudru
- 470 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 i 1/2 ekstraktu z wanilii
- barwnik czerwony
- cukier kryształ do obtaczania
Opis wykonania:
1. Masło miksujemy z cukrem na puszysta masę, następnie dodajemy jajko, ekstrakt i połowę mąki wyrabiamy mikserem, przekładamy ciasto do blat dodajmy pozostałą mąkę i dokładnie wyrabiamy dokładnie. Jeżeli ciasto będzie się kruszyć dodajmy 1- 2 łyżki wody.
2. Ciasto dzielimy na dwie części do jednej dodajemy barwnik, z obu kolorów robimy wałeczki dł. około 10 cm i grubości 1 cm obtaczamy w cukrze i delikatnie splatamy ze sobą tworząc laskę. Ciastka dokładnie musimy ukształtować, gdyż niewiele zmieniają się podczas pieczenia i wszelkie niedociągnięcia będą niestety widoczne ;).
3. Pieczemy w 190 C około 8 minut. Po wyciągnięciu są bardzo miękkie, ale gdy tylko ostygną robią się twarde z zewnątrz, a mięciutkie w środku :).
źródło : Wilton - Cookie exchange
2 komentarze
Wow, ale świetne :D Ciasteczkowa alternatywa dla cukrowych laseczek :))
OdpowiedzUsuńSuper:)
OdpowiedzUsuńW TEJ WITRYNIE SĄ WYKORZYSTYWANE PLIKI COOKIE, KTÓRYCH GOOGLE UŻYWA DO ŚWIADCZENIA SWOICH USŁUG I ANALIZOWANIA RUCHU. TWÓJ ADRES IP I NAZWA KLIENTA UŻYTKOWNIKA ORAZ DANE DOTYCZĄCE WYDAJNOŚCI I BEZPIECZEŃSTWA SĄ UDOSTĘPNIANE GOOGLE, BY ZAPEWNIĆ ODPOWIEDNIĄ JAKOŚĆ USŁUG, GENEROWAĆ STATYSTYKI UŻYTKOWANIA ORAZ WYKRYWAĆ NADUŻYCIA I NA NIE REAGOWAĆ.
Więcej o Polityce prywatności przeczytasz Tu
http://gotowanieipieczenieiloveit.blogspot.com/p/polityka-prywatnosci.html