Gotowanie i pieczenie - I love it .

Kocham jabłeczniki, jak ich nie kochać wspaniałe nadzienie z soczystych jabłek z dodatkiem cynamonu dużą ilością cynamonu ;) i te półkruche ciasto. A już dodatek lodów waniliowych to kwintesencja połączenia smaków jak d…

Pyszne wegetariańskie leczo, przepis zaczerpnęłam ze strony  Kwestia Smaku , troszkę zmodyfikowałam pod to co było dostępne w domu, bo za bardzo nie chciało mi się ruszyć do sklepu ;). Składniki: 2 ząbki czosn…

Wspaniały pomysł na wykorzystanie cukinii czy patisonów lub kabaczków. Przepis dostałam od Moniki dziękuje raz jeszcze :). Składniki : 3kg cukinii 5 cebul 3 łyżki soli Zalewa 3 szkl. wody 2 szkl. cukru …

Wspaniały pomysł na obiad, przepis pochodzi z wrześniowego wydania Moje Gotowanie. Trochę go zmodyfikowałam na własny użytek :). Wyszły pyszne, a że zrobiłam podwójna porcje mam na dzisiejszy obiadek również ;). …

W tym roku śliwki obrodziły, drzewa aż się uginają pod ciężarem owoców. Ja robię już drugą turę smażenia a wy? Tym razem spróbowałam również innego sposobu łatwiejszego i mniej wymagającego ;). Mianowicie zmieliłam śliw…

Pojechałam wczoraj do taty, gdy szłam zobaczyć jak rosną warzywa i pozbierać cebulę  z pola zauważyłam jak wspaniale w tym roku obrodziły jeżyny. Żałuję że nie miałam przy sobie aparatu widok był piękny, wielkie pnącza …

Kolejny wspaniały przepis do wykonania w automacie do chleba. Pyszne delikatne drożdżowe ciasto z kawałkami czekolady :). Składniki : 60 ml mleka 3 jajka 140 g roztopionego masła 1 i 1/2 łyżeczki soli 50 …

Pyszne i orzeźwiające ciasto z jabłkami, bardzo szybkie w wykonaniu i wspaniale smakuje z popołudniową kawką :). Składniki: Ciasto biszkoptowe wykonane z połowy proporcji - przepis tu Masa budyniowa  1…