Świąteczne menu

Śledzie korzenne

Kolejny przepis na pyszne i aromatyczne śledzie, które uwielbia mój tata. Jednak aby były dobre muszą odstać minimum 2 tygodnie, więc jeżeli chcecie koniecznie spróbować to musicie je już nastawić.  Ja zrobiłam je moje…

Sałatka śledziowa ze wędzonymi śliwkami

Pyszne połączenie śledzi z jabłkami i wędzonymi śliwkami, a wszystko zalane olejem lnianym i zostawione by się przegryzło na 5 dni. Potem wystarczy ugotować ziemniaki w mundurkach , pokroić je w plastry i wyłożyć na nie…

Śledzie w oleju z cebulą

Chyba każdy je lubi, trochę spóźniony przepis, ale tyle się działo że nie miałam kiedy wcześniej dodać go na bloga :). Składniki : 25 dag solonych filetów śledziowych 3 cebule 1/2 szklanki oleju sok z 1/2 …

Śledzie pod pierzynką

Coś dla wielbicieli śledziowych sałatek, polecam ją zrobić w ten sam dzień, gdyż podchodzi sokiem z buraka :), wówczas jest również pyszna, ale efekt wizualny może wam się  nie spodobać ;). Składniki : 30 da…

Śledzie w sosie pomidorowym z rodzynkami

Jeżeli lubicie śledzie na słodko to przepis dla was. Mój tata za nimi nie przepada, ale on nie lubi niczego z dań na słodko :). Ja natomiast je bardzo lubię i dlatego znalazły miejsce w moim świątecznym menu.   …

Śledzie przysmak gajowego

Uwielbiam te śledzie są bardzo aromatyczne i przyrządzam je już od 3 lat na każde święta, zajadamy się nimi :). Składniki : 50 dag solonych filetów śledziowych 10 dag suszonych grzybów 2 średnie cebule  ole…

Opiekany solony śledź

Bardzo ciekawy przepis. Ryba jest bardzo smaczna i ma zaskakujący smak ;). Ja osobiście bardzo lubię śledzie w praktycznie każdej odsłonie, jedynie nie przemawiają do mnie śledzie w śmietanie, ale to kwestia smaku :). …

instagram

Zdjęcia, które prezentuję na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub innych publikacjach bez mojej zgody. (Ustawa o prawie autorskimi prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994r. Dz. U. Nr 24, poz 83)