Ciasteczka z konfiturą z pigwy

Przedstawiam pyszne ciasteczka z konfiturą z pigwy, same pyszności smaczne serowe ciasto połączone z aromatyczną konfiturą mmm...


Składniki:

  • 20 dag białego sera trzykrotnie zmielonego
  • 20 dag masła
  • 20 dag mąki pszennej
  • szczypta soli
  • słoik dowolnej konfitury
  • cukier puder

 Opis wykonania:


Z mąki, sera, masła i szczypty soli zagniatamy elastyczne i miękkie ciasto, następnie cienko wałkujemy i kroimy na kwadraty 5x5 cm.
Na środku każdego kładziemy łyżeczkę konfitury i sklejamy przeciwległe rogi.
Ciastka układamy na blaszce wyłożonej pergaminem i pieczemy w 180 C na złoty kolor około 12 minut. 
Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.



Komentarze

  1. Fajne te ciasteczka :-) pamiętam jak kiedyś kupowałam takie w cukierni z wiśnią. Muszę je upiec bo bardzo je lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Rozumiem, że zagniatamy też z masłem?

    OdpowiedzUsuń
  3. Tak z masłem :), zaraz poprawię.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

W TEJ WITRYNIE SĄ WYKORZYSTYWANE PLIKI COOKIE, KTÓRYCH GOOGLE UŻYWA DO ŚWIADCZENIA SWOICH USŁUG I ANALIZOWANIA RUCHU. TWÓJ ADRES IP I NAZWA KLIENTA UŻYTKOWNIKA ORAZ DANE DOTYCZĄCE WYDAJNOŚCI I BEZPIECZEŃSTWA SĄ UDOSTĘPNIANE GOOGLE, BY ZAPEWNIĆ ODPOWIEDNIĄ JAKOŚĆ USŁUG, GENEROWAĆ STATYSTYKI UŻYTKOWANIA ORAZ WYKRYWAĆ NADUŻYCIA I NA NIE REAGOWAĆ.
Więcej o Polityce prywatności przeczytasz Tu
http://gotowanieipieczenieiloveit.blogspot.com/p/polityka-prywatnosci.html

instagram

Zdjęcia, które prezentuję na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub innych publikacjach bez mojej zgody. (Ustawa o prawie autorskimi prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994r. Dz. U. Nr 24, poz 83)