Aromatyczny mieszaniec z jabłkiem

Czasami nachodzi mnie ochota na zwykłe,  suche ciasto bez żadnych mas i tak powstał ten placek.
Bardzo smaczny nie za słodki z  dodatkiem przyprawy do pierników i jabłkiem fantastyczny w sam raz do popołudniowej kawy.

Składniki :

Jasne ciasto :

• 3 jajka  
• 300 g mąki tortowej 
• 80 g cukru kryształu 
• 1 opakowanie cukru waniliowego 
• 140 ml mleka 
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Ciemne ciasto :

• 100 g masła 
• 120 g cukru pudru 
• 250 g mąki tortowej 
• 3 jajka 
• 200 ml mleka 
• 50 g kakao 
• pół opakowania przyprawy do piernika 
• 4 jabłka 

Opis wykonania :

Jasne ciasto 

Ubijamy jaka z cukrami, następnie dodajemy małymi porcjami na przemian mleko i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wykładamy na wysmarowaną średnią blachę.

Ciemne ciasto 

Masło ucieramy z cukrem na puszysta masę, dodajemy małymi porcjami jajka, mąkę wymieszana z kakao, proszkiem do pieczenia i przyprawa do piernika oraz mleko. Ciasto wylewamy na jasne.

Jabłka obieramy, kroimy na pół i nacinamy jabłka i układamy lekko dociskając na cieście.
Pieczemy 40 minut w 170 C.