Gotowanie i pieczenie - I love it .

Te ciasto uwielbiam szczególnie, spróbujcie a często zagości na waszych stołach. Masa jest pyszna, a biszkopt orzechowy obłędny polecam na święta :). Przepis  klik

Ponieważ w tym roku jak nigdy postanowiliśmy wypocząć i wyjechać, stąd mało świątecznych przepisów ;). Jednakże przypomnę kilka świetnych ciast, które zachwycą waszych gości ;).   Ciasto Wszystkiego najlepszego :…

Pyszne ciasto, pochodzące ze zbiorów siostry Anastazji więc wymaga trochę pracy, ale jest jej warte :) Składniki :  blaszka 39x24 cm  Biszkopt   Biszkopt z połowy porcji przepis klik   Ciasto miodowe 2…

Przepis na te ciasto troszeczkę zmodyfikowałam, wyszło pysznie, lekko i smacznie :). Ciasto wykonałam na roczek bloga i swoje imieniny ;), więc było co świętować. Dziękuje za ten wspaniały rok i oby kolejny taki był. …

Kolejny wspaniały wypiek w serii "Wypiekanie na śniadanie" organizowanym przez Małgosię . Tym razem piekliśmy ciabatte i powiem szczerze, że jest obłędna i od tej pory sama będę ją piekła w domu bo jest o nieb…

Przypominam ten przepis, może zrobicie go na święta :). Przepis TU

Uwielbiam pieczeń wieprzową,  zwłaszcza ten przepis sprawdzony i pyszny polecam. Przypominam specjalnie na święta :) .   Przepis  TU

Przypominam przepis na advocat pyszny i łatwy w wykonaniu zdążycie przygotować jeszcze przed świętami :).  Przepis znajdziecie TU.

Pyszny żurek, którego nie powinno zabraknąć na wielkanocnym stole :). Podany w chlebie  z ziemniakami i jakiem jest pyszny :) Składniki: 50 dag wędzonych żeberek 30 dag białej kiełbasy 4 duże ziemniaki 10 dag…

Święta już za tydzień :) Zastanawiacie się jak zaskoczyć rodzinę na świątecznym obiedzie? Podpowiem Wam! Żurek w chlebie! Jest efektowny i bardzo modny, a miseczkę można zjeść ;) Polecam, bo chlebek jest bardzo smaczn…

Przygotowanie zakwasu jest szybkie i proste. Wystarczy odpowiednia mąka. Ja użyłam typ 2000. Gdy dolewam zakwas do zupy, połowę leję przez sitko i jest super.  Skła dniki : 1,5 szklanki mąki typ 720 lub…

Moja propozycja  pysznej masy idealna do przełożenia ciemnego biszkoptu, masa jest bardzo advocatowa ;D  i pyszna. Polecam użycie dobrego  jakościowo i nie najtańszego budyniu. Tańsze no cóż ja w masie czuję mąkę. …

Bardzo pulchna i zarazem delikatna, bardzo długo utrzymuje świeżość. Serdecznie polecam na nadchodzące Święta Wielkanocne. Nie wiem jak Wy, ale ja postanowiłam troszeczkę zmienić tradycję i spędzić święta inaczej :). Ma…

Udało się mało brakowało, a nie zdążyłabym go upiec :). Ten tydzień upłynął  Mi pod znakiem tygrysa, gdyż wykonywałam też torcik z tygryskiem ;). Chleb pieczony w akcji "Wypiekanie na śniadanie" prowadzoną prz…