Ciasto na naleśniki

Ten przepis pochodzi z zeszytu teściowej, przepis pochodzi z programu Ewy Wachowicz. Robię go zawsze już od kilku lat, a naleśniki są smaczne i delikatne. Gdy chce użyć słodkiego nadzienia zastępuje sól -  cukrem.



Składniki : (10 szt.)

  • 4 jajka
  • szczypta soli lub cukru
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
  • olej lub kawałek surowej słoniny do smażenia( w przypadku słonego farszu)

Opis wykonania:


Wszystkie składniki miksujemy w misce do uzyskania gładkiej konsystencji bez grudek. Odstawiamy na 20 minut, po tym czasie smażymy naleśniki.


Zwariowana żona i mama, kochająca swoje pasje. Mająca 1000 pomysłów na minutę. Lubię podróżować i odkrywać nowe smaki, w kuchni nigdy się nie nudzę i dobrze się bawię eksperymentując. Od niedawna fanatyczka fotografii kulinarnej i nie tylko.

Podobne Przepisy

3 komentarze

  1. Kulinarna Maniusia15 stycznia 2015 09:47

    Uwielbiam naleśniki. Przepis wypróbuję, lubię modyfikacje :-):-):-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Szefowa Kuchni15 stycznia 2015 17:06

    Czy naleśniki smażysz bez oleju? :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Justyna18 stycznia 2015 09:05

    Tak smażę na niewielkiej ilości oleju lub jeżeli mam zamiar nadziać je słonym farszem smaruje patelnie kawałkiem słoniny nabitym na widelec :)

    OdpowiedzUsuń

W TEJ WITRYNIE SĄ WYKORZYSTYWANE PLIKI COOKIE, KTÓRYCH GOOGLE UŻYWA DO ŚWIADCZENIA SWOICH USŁUG I ANALIZOWANIA RUCHU. TWÓJ ADRES IP I NAZWA KLIENTA UŻYTKOWNIKA ORAZ DANE DOTYCZĄCE WYDAJNOŚCI I BEZPIECZEŃSTWA SĄ UDOSTĘPNIANE GOOGLE, BY ZAPEWNIĆ ODPOWIEDNIĄ JAKOŚĆ USŁUG, GENEROWAĆ STATYSTYKI UŻYTKOWANIA ORAZ WYKRYWAĆ NADUŻYCIA I NA NIE REAGOWAĆ.
Więcej o Polityce prywatności przeczytasz Tu
http://gotowanieipieczenieiloveit.blogspot.com/p/polityka-prywatnosci.html

Instagram