Świąteczne menu

Ciasto z galaretkami

Pyszne ciacho chodziło za mną od dłuższego czasu napatrzyłam się na podobne w cukierni i musiałam je zrobić, a że trafiłam na świetny przepis tak więc udało się je zrobić w domowym zaciszu :). Składniki : Biszk…

Rolada czekoladowa z serduszkami i kremem ganach z białej czekolady

Był pomysł na kolacje, pora też na pyszny deser.  Rolada niby prosta, ale łatwo zepsuć efekt -   nie można przekroczyć czasu pieczenia max 7-8 minut. Krem z białej czekolady jest fantastyczny -  i tak to  po zrobieniu z…

Krewetki w sosie pomidorowym z ciecierzycą

Wspaniały przepis na cudowną kolacje we dwoje :) oczywiście pod warunkiem, że ktoś lubi owoce morza. Ja powiem szczerze mogę je jeść bez końca.Bardzo szybko znikły, a szkoda bo były bardzo smaczne, a sos -  byłam zachwy…

Pączki z nadzieniem orzechowym

A oto kolejna moja propozycja na paczki mniej tradycyjne, z pysznym budyniowo -orzechowym nadzieniem. To coś dla smakoszy uwielbiających orzechy i nie tylko. Ciasto jest bardzo mięciutkie i delikatne polecam :). …

Gwiezdne pączki z kremem ajerkoniakowym

Mimo iż do tłustego czwartku jeszcze trochę czasu pozostało oto jedna z moich propozycji. W tym roku postanowiłam wypróbować nowe przepisy i mimo, że kocham tradycyjne pączki z konfiturą różaną - które już również w nie…

Kulki mięsne

Są pyszne wspaniała zakąska na każdą imprezę, małą lub dużą znikają w mgnieniu oka :). Składniki : 500 g mięsa mielonego mieszane wieprzowo-wołowe 1 bułka kajzerka 1 szklanka mleka 1 jajko 1 cebula czer…

Tatar serowy

Idealnie nadaje się do kulek mięsnych, grubych paluszków lub krakersów :). Składniki : 1 mała szalotka 2 ogórki konserwowe 30 dag sera topionego 5-6 łyżek mleka 3 łyżki startego parmezanu 1 łyżeczka …

Wieżyczki z kremem z szynką i korniszonem

Smaczne i efektowne, a zarazem szybkie w wykonaniu :). Składniki : opakowanie ciasta francuskiego 15 dag gotowanej szynki 20 dag serka mascarpone 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki startego pa…

Trataletki wg. Jamiego Olivera z karmelem pomarańczowym

Pyszne, szybkie w wykonaniu już po 20 minutach  rarytas na stole, a ten pomarańczowy karmel - niebo w ustach :). Książkę dostałam w prezencie - taką sobie zażyczyłam ;D " 30 minut w kuchni" Jamie Oliver  pole…

instagram

Zdjęcia, które prezentuję na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub innych publikacjach bez mojej zgody. (Ustawa o prawie autorskimi prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994r. Dz. U. Nr 24, poz 83)