Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z jagodami

Pyszne bez wyrabiania 3 godziny leżakowania, kilka machnięć łyżką i gotowe, owoce dowolne. Wychodzi wysokie i pulchne polecam :).




Składniki :

  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru kryształu
  • 100 g świeżych drożdży
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka mleka
  • 5 szklanek mąki
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 700 g owoców sezonowych u mnie jagody

Kruszonka

  • szklanka mąki
  • szklanka brązowego cukru 
  • 10 dag masła

Opis wykonania :


1. Składniki należy dodawać do ciasta w takiej kolejności jaka jest podana w przepisie jest to bardzo ważne :).
Do dużej miski wbijamy jajka, rozmącamy, dodajemy kolejno cukier, kruszymy drożdże, wlewamy olej. Mleko lekko podgrzewamy  i wlewamy do pozostałych składników. Na koniec dodajemy przesiana mąkę.

2. Miskę przykrywamy ściereczka i odstawiamy na 3 godziny. Po tym czasie ciasto mieszamy drewniana łyżką  na jednolitą masę. Ciasto rozkładamy w formie, owoce myjemy i rozkładamy na cieście.

3. Przygotowujemy kruszonkę mieszamy mąkę  z cukrem i drobno pokrojonym masłem wszystko ze sobą zagniatamy, posypujemy ciasto. Blachę z ciastem wstawiamy do zimnego piekarnika. Pieczemy w temp. max 180 C przez ok 50-60 minut.


źródło:gazetka Najlepsze ciasta 2013 Jagodowe lato

Zwariowana żona i mama, kochająca swoje pasje. Mająca 1000 pomysłów na minutę. Lubię podróżować i odkrywać nowe smaki, w kuchni nigdy się nie nudzę i dobrze się bawię eksperymentując. Od niedawna fanatyczka fotografii kulinarnej i nie tylko.

Podobne Przepisy

5 komentarze

  1. Karmel-itka29 czerwca 2014 14:12

    pyszności!

    OdpowiedzUsuń
  2. posmakujto!29 czerwca 2014 22:08

    Takie ciasta lubię! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pati30 czerwca 2014 01:13

    Ależ pychota! Nie dość, że drożdżowe, to jeszcze jagody! :)
    Przepis dodaję do akcji
    Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Delicious Titbits30 czerwca 2014 13:46

    U mnie na blogu też jest podobny przepis na drożdżówkę bez wyrabiania i potwierdzam pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Krystyna Boner30 czerwca 2014 21:56

    Przepis ciekawy. Chyba się skuszę i upiekę. A kruszonka na cieście to już sam miód .... :)

    OdpowiedzUsuń

W TEJ WITRYNIE SĄ WYKORZYSTYWANE PLIKI COOKIE, KTÓRYCH GOOGLE UŻYWA DO ŚWIADCZENIA SWOICH USŁUG I ANALIZOWANIA RUCHU. TWÓJ ADRES IP I NAZWA KLIENTA UŻYTKOWNIKA ORAZ DANE DOTYCZĄCE WYDAJNOŚCI I BEZPIECZEŃSTWA SĄ UDOSTĘPNIANE GOOGLE, BY ZAPEWNIĆ ODPOWIEDNIĄ JAKOŚĆ USŁUG, GENEROWAĆ STATYSTYKI UŻYTKOWANIA ORAZ WYKRYWAĆ NADUŻYCIA I NA NIE REAGOWAĆ.
Więcej o Polityce prywatności przeczytasz Tu
http://gotowanieipieczenieiloveit.blogspot.com/p/polityka-prywatnosci.html

Instagram